concours culinaire Bar O Chef (hauts de seine)

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Rejoignez l'Aventure Gastronomique du Diana Déa Lodge aux côtés du Chef Marc de Passorio Une cuisine d'excellence dans un cadre exceptionnel à La Réunion Après avoir dirigé des établissements étoilés au Guide Michelin et forgé une signature culinaire reconnue internationalement, le Chef Marc de Passorio prend les rênes de l'ensemble de la restauration et des cuisines du prestigieux Diana Déa Lodge, établissement de charme niché dans les hauteurs de Sainte-Anne à La Réunion. Nous construisons une expérience gastronomique d'exception, mêlant raffinement, respect du produit, et inspiration locale. Une véritable aventure humaine et professionnelle, tournée vers l'excellence, l'authenticité et l'évolution continue. NOUS RECHERCHONS : Notre Chef Sommelier(ère) Pourquoi nous rejoindre ? Travailler aux côtés d'un Chef étoilé, passionné et engagé dans la transmission. Participer à la naissance d'une nouvelle identité culinaire forte, en plein cœur de l'océan Indien. Évoluer dans un environnement haut de gamme, avec des produits d'exception et un service d'élite. Opportunités réelles de progression, au sein d'une maison en plein essor.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Titre du poste : Chef de Cuisine Junior - Restaurant Méditerranéen Raffiné** **Description de l'entreprise :** Rejoignez notre restaurant familial, où l'amour de la cuisine méditerranéenne se marie à l'excellence. Nous offrons une expérience culinaire haut de gamme, inspirée des traditions tout en intégrant des techniques modernes. **Missions :** - Collaborer avec notre chef issu de brigades étoilés pour créer des plats raffinés. - Maîtriser l'utilisation des herbes aromatiques et des épices pour des dosages parfaits. - Sélectionner et préparer le poisson du jour avec soin. - Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées créatives. - Assurer la qualité et la présentation des plats. **Profil recherché :** - Formation en cuisine ou expérience équivalente. - Solide expérience en cuisine dans des établissements similaires obligatoire. - Connaissance approfondie des herbes et épices méditerranéennes. - Passion pour la cuisine et désir d'apprendre dans un cadre prestigieux. - Capacité à travailler en équipe dans une petite structure. **Conditions :** - Poste à temps plein. - Logement fourni. - Rémunération à déterminer selon l'expérience. Rejoignez-nous pour faire[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration stimulant. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative, organisée et désireuse de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Missions * Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies * Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité * Gérer le service des plats en veillant à leur présentation et à leur température * Manipuler les denrées alimentaires en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace * Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire * Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments * Vous êtes rigoureux(se)[...]

34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

VIRE NORMANDIE 14500

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme. Cet événement, qui a attiré près de 5 000 visiteurs l’an passé, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisées tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner 3 paniers garnis par jour. - Démonstration culinaires par de grands chefs, tous les jours à 15 h et 16 h 30 - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) -[...]

34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Vie locale, Vie associative

Vire Normandie 14500

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Dîner aux chandelles du Mezo

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Ploeren 56880

Le 08/11/2025

Le Domaine Le Mezo vous invite à vivre une soirée magique, où élégance et gastronomie se rencontrent dans une ambiance feutrée et chaleureuse. Imaginez notre grande salle, éclairée uniquement par des centaines de bougies, un repas raffiné signé par notre Brigade de Chefs, accompagné d’une douce mélodie pour sublimer cet instant hors du temps. * Une atmosphère unique : chaque détail a été pensé pour vous plonger dans un univers intimiste et apaisant, au cœur de notre domaine. * Un menu gastronomique : un voyage culinaire en plusieurs temps, mettant à l’honneur les produits de saison et les saveurs locales, revisités avec créativité. * Une touche musicale live : laissez-vous bercer par des mélodies élégantes, jouées en direct, pour une immersion totale dans cette expérience sensorielle. Savourez un dîner gastronomique en 4 temps, accompagné d’accords mets & vins ou mets & boissons sans alcool. Prolongez l’expérience avec notre séjour-concert pour 2 personnes à partir de 551 € : * Le dîner-concert * Une nuit en chambre double en Farm House * Le brunch du dimanche 9 novembre

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine pour rejoindre notre établissement reconnu pour sa cuisine fait maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le commis de cuisine, bénéficiant d'une grande autonomie sur votre poste. Pourquoi nous choisir ? Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Profitez de 2 jours de repos hebdomadaire par roulement, garantissant un équilibre optimal. Périodes de repos : Notre restaurant ferme pour congés annuels 3 semaines en août et à plusieurs reprises en hiver et au printemps, offrant de véritables périodes de repos. Environnement de travail convivial : Un restaurant bistronomique et traditionnel chaleureux, où l'ambiance de travail est propice à la créativité. Conditions : Expérience en cuisine et envie de collaborer avec une équipe dynamique. Restaurant ouvert du lundi midi au dimanche midi. Envoyez votre candidature dès maintenant pour rejoindre notre famille culinaire dès le 1er septembre.

Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brevin-les-Pins, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre développement sur la région Nantaise, nous recherchons "Notre Chef-gérant H/F" au sein d'un restaurant d'une Résidence Senior de 90 couverts/jour situé à ST BRÉVIN LES PINS et d'une équipe de 3 personnes. Vos missions : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. - Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). - Participer à la production avec l'aide de votre équipe - Application et respect des procédures HACCP - Réception des marchandises Nous cherchons : - Bon(ne) cuisinier(e), vous êtes passionné(e) par votre métier. - Organisé(e) , rigoureux(euse) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. - Connaissance HACCP exigée. Du lundi au vendredi inclus + 1 week-end sur 2 Vos avantages : 13ème mois PAC + prime week-end Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir au 1er Septembre 2025. Api[...]

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous cherchez à rejoindre une maison renommée et fière de ses 28 ans d'excellence dans l'art de la poissonnerie et des plats cuisinés qui représentent plus de 50% de l'activité? Les Délices de la Mer recherche un(e) vendeur(se) en traiteur de la mer et poissonnerie passionné(e) par la bonne cuisine, les arts culinaires, et dynamique pour renforcer ses équipes. Vos missions : Accueillir nos clients avec le sourire et un service irréprochable. Préparer, présenter et vendre les produits avec soin et précision. Conseiller les clients sur les produits de la mer, nos plats cuisinés par nos chefs et partager votre passion. Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de vente. Expérience en poissonnerie souhaitée, mais nous sommes prêts à former une personne motivée. Dynamique, impliqué(e) et méticuleux(se), avec un véritable sens du détail. Excellent relationnel, passion pour le commerce et goût pour le travail bien fait. Pourquoi rejoindre Les Délices de la Mer ? Une maison avec une réputation d'excellence et une clientèle fidèle, une gamme de plus de 180 plats cuisinés. Un cadre de travail convivial où le respect et la passion des produits de qualité sont au cœur[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant qu' Employé de restauration! Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! Rejoignez notre équipe à St Tropez (83) pour faire une différence positive dans la vie des 80 résidents au sein d'une maison de retraite, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 6 passionnés. Votre rôle : - Effectuer le dressage des entrées et des desserts - Participer au service en salle - Nettoyer la salle de restaurant Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité ! Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : amplitude max 8h30-20h30 Salaire mensuel : 2100 euros brut Rythme de travail : 1 week-end sur 2 Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant et salon de thé, recherche un pâtisser H/F pour une restauration traditionnelle. Le pâtissier de restaurant : -conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement -Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus -Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts -Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste en CDI.2 jours de repos / semaine: dimanche et lundi. Les horaires seront de 10H à 21H30 en été. Autonomie demandée.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marin, 97, Martinique, -1

L'hôtel Sable bleu recrute : Activités principales - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Activités secondaires - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Organiser des repas thématiques - Assurer le service et la plonge - Elaborer des menus et créer/adapter des recettes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Former des agents aux techniques du métier - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement La fiche de poste ne décrit pas les activités de façon exhaustive. L'agent peut être amené a réaliser d'autres activités selon les besoins du service

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d'une capacité de 97 lits , dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas. En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une brigade encadrée par la chef de cuisine. vous participez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des régimes alimentaires spécifiques. Vos principales Missions: -Participer à la production culinaire (préparations froides et chaudes) -Éplucher, couper, assembler les produits nécessaires à la préparation des plats -Dresser les plats et les conditionner selon les consignes -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine -Appliquer les normes d'hygiène et les procédures en vigueur Type d'emploi: -CDD à temps plein ou 80% (renouvelable) -Travail en journée -Travail 1 week-end par mois -Travail les jours fériés Avantages : -Majoration week-end et jours fériés -Prise en charge des repas -RTT Formations: CAP cuisine ou équivalent (souhaité mais non obligatoire)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Poste à prendre dès que possible Les missions Rattaché(e) au Chef cuisinier ou son second et au sein d'une équipe de 3 personnes , vous assurez la production culinaire. Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. Spécialisé en CHAUD et FROID, les cuissons de viande, le poisson et les textures modifiées n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous maitrisez les sauces et la cuisson sous vide Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle du restaurant. Amplitude horaires le plus tot 9h30 , le plus tard 23h30. Journée de 8h avec coupure. Planning fixe à definir lors de l'entretien Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience similaire. Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Envie de vous former dans les métiers de la restauration en contrat d'APPRENTISSAGE à Pamiers ? Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage et vous souhaitez découvrir les chaînes de restauration des Armées ? Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration collective, que vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, que vous avez le sens du contact client et que la discrétion et la confidentialité font partie de vos qualités, n'attendez plus, rejoignez-nous sur notre pôle de Pamiers ! En tant qu'apprenti Cuisinier, vous évoluerez dans le restaurant du pôle de Pamiers, fréquenté par du personnel civil et militaire avec en moyenne 500 repas servis le midi et 150 repas servis le soir. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de l'élaboration des repas : de la réception et du contrôle des marchandises au service en salle. Vos missions : - Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées ; - Vous nettoyez et désinfectez[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

La Tour-Blanche-Cercles, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à La Tour Blanche en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à La Tour Blanche. 2 week-ends sur 3 de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de[...]

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En tant que Chef-fe Gérant-e, vous jouez un rôle central dans l'organisation de la restauration d'un établissement de santé reconnu. Véritable meneur-euse d'équipe, vous avez à cœur de conjuguer plaisir gustatif, rigueur sanitaire et excellence managériale. Vous serez amené à travailler de 7h à 15h du lundi au vendredi. Vos missions principales - Participer activement à la production culinaire quotidienne, - Gérer l'ensemble du service de restauration, - Encadrer, organiser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine, - Assurer l'approvisionnement, la gestion des stocks et le respect du budget alloué, - Appliquer rigoureusement les normes HACCP, - Maintenir une relation fluide et professionnelle avec les équipes et le client. Profil recherché - Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine, - Expérience confirmée de 3 ans minimum (jusqu'à 10 ans) en restauration collective dans le domaine de la santé (régimes spécifiques, textures modifiées), - Solide maîtrise des règles d'hygiène en restauration (HACCP), - Leadership, pédagogie et sens du service sont vos atouts majeurs, - Vous aimez travailler en équipe, transmettre et faire progresser vos collaborateurs. Avantages -[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Les Ducs, situé au cœur de Moulins, recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe. En lien étroit avec notre chef cuisinier, vous serez amené(e) à gérer de manière autonome la cuisine en son absence et à garantir la qualité de notre cuisine raffinée. Responsabilités : - Assurer la préparation et la réalisation des plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. - Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Coordonner et superviser l'équipe de cuisine. - Participer à la mise en place des menus et à l'élaboration des nouvelles recettes. - Gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que second de cuisine. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Connaissances approfondies des techniques culinaires. Nous offrons : - Un cadre de travail agréable dans un établissement de renom. - La possibilité de travailler avec des produits frais et de qualité. - Un poste évolutif avec des responsabilités[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans une résidence autonome à Vichy (03), de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Poste idéal pour un complément d'heures, nous vous proposons sur un cycle de 2 semaines : Semaine A : 7h le lundi, Semaine B : 7h le lundi, 8h le samedi et dimanche. Salaire ? 799,55€ bruts x 13 et avantages Poste idéal pour un complément d'heures ! Nous vous proposons un cycle de 2 semaines : Semaine A : 7h le lundi, Semaine B : 7h le lundi, 8h le samedi et dimanche. Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'EHPAD "Les Genêts" recherche à compter du 1er octobre 2025. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : La préparation et la finition des repas, en veillant au respect des régimes alimentaires spécifiques Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité Le contrôle du bon fonctionnement des équipements de cuisine et de l'utilisation adéquate des produits mis à disposition La production culinaire, avec une maîtrise des recettes traditionnelles et des menus La gestion des approvisionnements et le contrôle des matières premières, tout en accompagnant le chef de cuisine. Horaires : 5h00 - 12h24 ou 7h30 - 14h54. Un week-end travaillé sur trois. 12 RTT par an.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

URGENT Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec une équipe composée de deux employé(e)s de restauration pour assurer la qualité du service - Gestion des stocks et des approvisionnements - Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine - Respect des délais de service et des standards de qualité - Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : - Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective - Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (régime sans sel, diabétique, etc.). - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication - Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail Condition de travail : - Horaires de travail : tournant, avec un week-end travaillé[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vois missions:* -Participer à la production culinaire froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires: 4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

Gérant(e) mandataire de succursale de magasin alimentation

Emploi Restauration - Traiteur

Luynes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons notre Chef gérant cuisinant pour satisfaire nos convives, au sein d'un établissement de soin Vous serez notamment en charge des préparations culinaires à base de produits frais, des commandes et inventaires et travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 14h30 (horaires à affiner) Prime de 185€ net par mois si vous respectez votre PRJ. Bonne humeur et maîtrise de l'HACCP attendus ! Site non accessible en transport en commun

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marquillies, 59, Nord, Hauts-de-France

Le restaurant est typé 'estaminet' et fait de la traditionnelle française, mettant l'accent sur des produits frais et de saison. La carte est régulièrement renouvelée, pour les papilles des amateurs de bonne chère concoctés avec soin par le chef. Service de 40 couverts maximum. Le poste proposé est pour un profil souhaitant effectuer des activités en extras. Les qualités professionnelles seront appréciées. Sens du travail et du service client, de l'autonomie et des responsabilités, très appréciés. Le projet et la passion du métier, est fortement attendu. Débutant(e)s ou expérimenté(e), selon profil. Le service demandé doit être attentif et professionnel, contribuant à une expérience culinaire des plus agréables pour les clients. La connaissance des vins, des plats, du service client, etc. sera très appréciée. Horaires, selon les services et besoins de l'établissement (forte activité, affluence, réservation, événements, etc.). Les durées hebdomadaire horaire ou durée des contrats, selon l'activité et les besoins (temps partiel ou temps plein, selon l'activité) Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marquillies, 59, Nord, Hauts-de-France

Le restaurant est typé 'estaminet' et fait de la traditionnelle française, mettant l'accent sur des produits frais et de saison. La carte est régulièrement renouvelée, pour les papilles des amateurs de bonne chère concoctés avec soin par le chef. Service de 40 couverts maximum. Le poste proposé est en alternance pour un apprentissage, peu importe le niveau. Sens du travail et du service client, de l'autonomie et des responsabilités, très appréciés. Le projet et la passion du métier, est fortement attendu. Débutant(e)s ou expérimenté(e). Le service demandé doit être attentif et professionnel, contribuant à une expérience culinaire des plus agréables pour les clients. Le Restaurateur a le goût et l'envie de transmettre son métier et les connaissances indispensables (connaissances de vins, des plats, du service client, etc) Horaires, selon profil, scolarité et les services. Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons pour le Mess de l'Ecole de Gendarmerie , un cuisinier (h/f) Vos activités principales : Au sein d'une équipe et sous la responsabilité d'un chef d'équipe, participe : - à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déboitage, lavage,.) ; - à l'élaboration et la confection des repas chauds et mets divers ; - à l'élaboration et la confection des buffets chauds ou froids ; au montage d'entrées froides ; - au service en banques chaudes ; - au nettoyage et à la désinfection des locaux et du matériel ; - à la tenue des différents registres (températures ; suivi du nettoyage, repas témoins,.) ; - à l'application des règles HACCP. Connaissances techniques : Connaître les techniques culinaires et du service Connaître les règles en matière d'hygiène et de sécurité Savoir-faire : Savoir s'organiser Savoir travailler en équipe Savoir-être : Avoir le sens des relations humaines Savoir s'adapter Postulez sur le site : choisirleservicepublic.gouv.fr https://choisirleservicepublic.gouv.fr/offre-emploi/cuisiniere--cuisinier-reference-MINT_BS003GNC-102734/

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant en octobre 2025, 1055 recherche son futur cuisinier ! Vous aurez comme missions principales : Sous l'autorité du Chef(fe) de cuisine vous : - Assurez les préparations et mises en place en vue du service - Assurez la production culinaire durant le service en maitrisant toutes les cuissons - Gérez les approvisionnements et contrôler le stockage - Suivez la gestion économique de votre cuisine - Garantirez l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Assurerez l'encadrement et l'animation des équipes cuisine - Accompagner, animer et motiver l'équipe cuisine - Organiser le service en cuisine - Assurer la formation des collaborateurs en cuisine Travail soir et week end, forte variabilité possible de l'activité selon la période.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne, est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles. nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France. Entreprise à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris (2 900 collaborateurs, plus d'1 milliard € de CA), nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du Chef d'équipe logistique de la conserverie, vous serez chargé(e) de la préparation des commandes et de la gestion des stocks des produits finis (bocaux, conserves, ...) au sein de notre entrepôt. À ce titre, vous serez amené(e)s à : Conduire des chariots élévateurs pour le déplacement des marchandises ; Préparer les commandes avec précision et efficacité ; Assurer le chargement et déchargement des camions ; [...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur pour renforcer notre équipe Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 18/10/2025 - possibilité de prolongation de contrat et d'embauche durable Tes missions : Assister le chef de cuisine dans les différentes préparations culinaires Éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons, etc Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien des équipements de cuisine Plonge et entretien de la vaisselle et de la batterie Tes compétences : Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Service midi et soir du lundi au samedi. 2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine à définir) Entreprise proposant des perspectives d'embauches durables

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yerres, 91, Essonne, Île-de-France

Pour une ouverture prévue en Octobre 2025 dans un cadre somptueux nous cherchons notre futur(e) Commis de cuisine en restaurant gastronomique. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine Vos principales missions : - Assiste le cuisinier, chef(fe)s de partie de cuisine dans la préparation des plats - Respecte les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Éplucher, couper ou encore émincer les légumes) - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Peut aider à la mise en place des plats pour le service - Participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Participe à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Profil : débutant -Une Expérience en restauration traditionnelle serait en plus. AVANTAGES : - Participer à l'ouverture du nouveau restaurant le SAXE à YERRES. - Un cadre d'exception[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à LE CHÂTEAU D'OLÉRON en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 65 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à LE CHÂTEAU D'OLÉRON. Horaires : 7h-14h ou 9h 14h - 17h 19h Un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème[...]

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Si vous souhaitez donner une nouvelle saveur à votre carrière, intégrer notre équipe, c'est avant tout prendre part à une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité ! De bons ingrédients, des plats frais traditionnels qui ont du goût et qui se partagent : tels sont les engagements de notre maison ! Pour en savoir plus sur nos marques : https://maisonbriau.fr/ https://maison-tino.fr/ Prêt(e) à optimiser nos flux et à régaler nos clients ? Devenez notre prochain Chargé d'Approvisionnement (H/F) ! En tant que Chargé d'Approvisionnement, vous serez au centre de nos flux. Votre mission ? Assurer que nos produits arrivent au bon moment, au bon endroit, et en parfait état, pour le plus grand plaisir de nos clients. Concrètement, vous serez amené(e) à : - Anticiper les besoins en établissant des prévisions de vente précises, en vous basant sur nos historiques et les retours de nos équipes commerciales : un vrai chef d'orchestre des chiffres ! - Piloter les stocks de nos produits finis et déterminer les niveaux de stocks de sécurité optimaux : la garantie de ne jamais manquer de rien. - Gérer de A à Z les approvisionnements, de la[...]

Gérant / Gérante de copropriété

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN MONTEUX recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant Résidence Services Séniors H/F. Vos missions consisteront à : Cuisinez à partir de produits frais et locaux, Assurez et participez à la production culinaire chaude et froide, Encadrez et animez une équipe de 2 personnes, Développez une relation de confiance avec vos clients, Suivre votre budget (gestion des stocks et des commandes), Respectez les normes d'hygiène alimentaire. Vous travaillez de 7h à 15h et un week-end sur deux. Ce poste est à pourvoir dès septembre 2025. De nombreux avantages sont proposés par l'entreprise (13ème mois, RTT, CSE, mutuelle) et vous bénéficiez de nombreuses perspectives d'évolution et de mobilité. Profil recherché : Vous avez une formation en hôtellerie et restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine, Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène alimentaire, Vous êtes un vrai meneur d'équipe, passionné vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe, Votre rigueur, votre aptitude à travailler en équipe et vos capacité d'adaptation et d'organisation vous permettront de mener à bien votre mission,[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Grand Restaurant de Charleville-Mézières centre, recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(rice) dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec nos chefs de cuisine, tous deux dotés d'une grande expérience dans la gastronomie. Vous gérerez votre poste de travail en autonomie (la mise en place, les cuissons, le dressage). Nos exigences : passion et motivation. Salaire brut entre 2 800 et 3 200€ selon expérience

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'un de nos restaurants adhérents, située à Saint-Julien-Chapteuil recherche un(e) apprenti(e) cuisinier/cuisinière. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Viens apprendre aux côtés de chefs expérimentés et développe ton talent dans un environnement convivial et dynamique ! Les missions principales sont : Participer à la préparation des plats Découvrir les secrets des recettes maison Apprendre les techniques culinaires et les bases de la gastronomie Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Ce qu'on attend de vous : Curiosité et envie d'apprendre Esprit d'équipe et dynamisme Passion pour la cuisine et le goût des bonnes choses Profil recherché Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à apprendre chaque jour. Énergique et motivé(e), tu n'as pas peur du rythme en cuisine. Curieux(se) et attentif(ve), tu aimes découvrir de nouvelles techniques. Esprit d'équipe : Pour toi, la réussite se construit ensemble. Sérieux(se) et appliqué(e), tu respectes les consignes et les standards d'hygiène. Pas d'expérience ? Pas de problème ! Ce qu'on cherche, c'est ta motivation et ton envie de progresser.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Étienne-de-Montluc, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Cuisinier (h/f) ! Nous recherchons un talentueux cuisinier pour un poste basé à Saint-Étienne-de-Montluc (44360), au sein d'une structure de restauration collective telle qu'une résidence seniors. Vos missions incluront la préparation et confection des entrées, plats et desserts, avec une attention particulière à l'adaptation des textures selon les besoins des convives. Vous appliquerez les normes HACCP et de sécurité alimentaire de manière stricte. Ce contrat est d'une durée de 3 mois à temps plein. Vous travaillerez 35 heures par semaine, sans temps partiel. En plus de vos tâches principales, vous participerez à l'organisation de la cuisine, en complément ou remplacement du chef. Ce poste est proposé par une agence spécialisée dans le recrutement dans le secteur de la restauration, garantissant un accompagnement professionnel tout au long de votre mission. Développez votre carrière dans un environnement stimulant et professionnel ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Cuisinier (h/f). Le candidat doit posséder une expérience en cuisine et être capable de travailler dans un environnement dynamique. Une[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien : Être cuisinier(ère) chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : - CDI temps plein basé à Sées - Rythme de travail : 8h-14h OU 13h-18h30 - un week-end sur deux travaillé : 8h30-18h30 - Primes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roquecourbe, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'une ouverture en septembre, restaurant cuisine traditionnelle recherche un (e) cuisinier (ère ) en contrat d'apprentissage. service pour 70 à 80 couverts midi et soir. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef . - Assister à l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine. - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e).

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Arvert, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'ESAT Claires et Mer site basé à Arvert (17530) - Contrat à Durée Indéterminée à temps plein - Poste à pourvoir à compter du 01 octobre 2025 Convention Collective Nationale de Travail du 15 Mars 1966 L'ESAT Claires et Mer accueille des adultes en situation de handicap âgé(e)s de 18 à 60 ans, travailleurs/euses en ESAT. Nos Missions : Dans le respect des orientations générales de l'Association, sous l'autorité du Directeur d'établissement et par délégation du Chef de service, en lien avec les objectifs du projet d'établissement, des projets individualisés des personnes accompagnées, et en référence aux Recommandations des Bonnes Pratiques définies par la Haute Autorité de Santé, vous serez en charge de : *Accompagner la vie professionnelle : - Conduire une action et un suivi auprès des personnes en situation de handicap dans le but d'éveiller et de développer leurs capacités et leurs compétences professionnelles, - Adapter le poste de travail et les rythmes afin de valoriser les personnes par la qualité du travail et du service rendu aux convives, - Favoriser leur intégration et/ou réintégration dans la vie sociale et professionnelle, - Orienter et former les personnes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique au bord de la mer ? Rejoignez la brigade d'un complexe hôtelier en Corse du Sud, et vivez une saison d'exception ! Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi octobre Vos missions : Vous serez chef de partie chaud d'une brigade de 10 personnes. Participation active à la production culinaire pour environ 400 couverts par jour, principalement le soir Maîtrise des cuissons, des dressages et gestion de votre poste Application rigoureuse des normes HACCP Service en coupé midi et soir, sans déplacement : logement situé à proximité immédiate de l'hôtel. Profil recherché : CAP Cuisine exigé Une expérience réussie en tant que second de cuisine dans une structure similaire Sérieux(se), autonome, impliqué(e) Connaissance des normes d'hygiène indispensables (HACCP) Conditions de travail : Contrat de 43h/semaine, 2 jours de repos fixe Logement mis à disposition gratuitement à deux pas de l'établissement Salaire attractif e 2 100EUR net/mois, Vous êtes prêt(e) à vous investir dans une belle maison et vivre une saison riche humainement et professionnellement ? Envoyez votre CV !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

******************************Obligatoirement 2 ans d'expérience***************************** VOS MISSIONS : Mettre en marche les équipements de cuisine, Préparer les ustensiles et le plan de travail, Doser les ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Préparer des sauces, Nettoyer le plan de travail Seconder le chef, Horaires : 10h00 - 18h00, horaires continus équipe du matin 8/16 heures ou 16/fermeture. 2 jours de repos par semaine. Contrat évolutif.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chissay-en-Touraine, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Second de cuisine H/F. Vous serez en charge de la préparation des plats selon les recettes établies, de la gestion des approvisionnements en cuisine, ainsi que de l'organisation de votre poste de travail. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité des services. Vous veillerez également au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Second de cuisine qualifié H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler avec les produits frais et saisonniers. - Compétence en gestion des stocks et des approvisionnements. - Capacité à travailler en équipe et à suivre des directives. - Sens de l'organisation. Qualités professionnelles : - Rigueur et précision dans le travail. - Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication. - Créativité et passion pour la cuisine. - Flexibilité et adaptation aux changements. - Sens du service et satisfaction du client. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Bellegarde-en-Forez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre second de cuisine (H/F) à Bellegarde-en-Forez en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 105 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : - A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, - A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : - Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. - La passion du métier guide vos actions au quotidien. - Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : - CDI temps plein basé à Bellegarde-en-Forez - Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-14h45[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salviac, 46, Lot, Occitanie

Urgent , Sous la responsabilité du chef , vous serez chargé(e) de : - préparer les aliments et produits en amont de la transformation culinaire (nettoyer, éplucher, découper,...) - effectuer et surveiller les cuissons des viandes , - dresser les plats froids et chauds. -gestion du poste chaud - participer à l'entretien du poste de travail Gestion et suivi des stocks Elaboration et suivi de fiches techniques Vous serez proactif sur la conception et l'élaboration des plats du jour. - Travail en coupure du mercredi jeudi vendredi. Service du mardi midi et samedi soir. Établissement fermé les dimanches et lundis Poste à pourvoir immédiatement POSTE NON LOGE

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Agent(e) de Production pour notre client, un leader mondial dans le secteur du Petit Équipement Domestique (électroménager) Votre rôle sera de travailler sur des lignes de montage et/ou d'assemblage, en respectant les normes de qualité et de sécurité, sous la supervision d'un(e) Chef(fe) de Groupe et d'un(e) animateur/animatrice d'îlot. Vous serez chargé(e) de manipuler des composants pour assembler des machines à café et des appareils culinaires. Il est essentiel de suivre les consignes de sécurité et les procédures de fabrication pour garantir la qualité des produits. Informations pratiques: Travail en équipes alternées 2*8 du lundi au vendredi

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'entreprise Établissement de santé à taille humaine, indépendante et au fonctionnement convivial, spécialisé en soins médicaux et de réadaptation polyvalents, avec des patients d'une moyenne d'âge de 79 ans. L'établissement est situé à Tours, en pleine ville (rive Nord), dans un quartier résidentiel avec un très beau parc et un parking. À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière conscient que la qualité des repas est très importante pour des patients qui restent hospitalisés plusieurs semaines. Responsabilités * Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins des patients (normaux, régimes, etc.). * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Assurer la qualité gustative et visuelle des plats. * Respecter les délais de production * Contribuer à l'entretien et à la propreté des locaux et équipements de cuisine. * Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires. * Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché * Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire * Connaissance des techniques de préparation culinaire * Respect des bonnes pratiques d'hygiène *[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement Le SAKURA, réputé pour son ambiance sereine et élégante, offre une fusion inédite entre les saveurs traditionnelles françaises et l'exotisme de la cuisine japonaise. Dans notre restaurant, chaque plat raconte une histoire, celle d'un voyage entre l'Orient et l'Occident, préparé avec passion et délicatesse. Que vous soyez de passage pour un week-end en Isère, que vous cherchiez à organiser un dîner mémorable entre amis ou que vous animiez un dîner d'affaires, Le Sakura est la destination parfaite pour une évasion gastronomique. Nous sommes à la recherche d'un talent : Commis de cuisine/Plongeur (H/F) Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. **** Vos missions **** - Mise en place du service, - Dresser des plats, - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire, - Plonge **** Votre bon Profil **** - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le). - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie. -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que commis de cuisine en apprentissage, vous serez intégré(e) dans notre équipe dynamique pour vous former aux diverses tâches de préparation culinaire. Ce poste vous permettra de développer vos compétences techniques et pratiques tout en bénéficiant d'une expérience professionnelle enrichissante. Missions principales : Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des produits Aide à la réalisation de recettes sous la supervision du chef cuisinier Entretien et nettoyage des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité Participation à la mise en place et à la décoration des produits finis Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et la pâtisserie Dynamique et motivé(e) Bon sens du travail en équipe Minutieux(se) et rigoureux(se) Aucune expérience préalable requise, une formation sera assurée Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage de 12 mois Rémunération conforme aux exigences légales Formation en lien avec le Titre Professionnel Commis de Cuisine Ce que nous offrons : Un environnement de travail positif et stimulant Une formation complète avec un encadrement attentif Opportunités de progression au sein de l'entreprise[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) en pâtisserie qui souhaite se former et acquérir une expérience pratique au sein de notre boulangerie. Ce contrat d'apprentissage de 24 mois vous permettra de préparer et d'obtenir votre CAP Pâtissier tout en développant vos compétences professionnelles. Missions principales : Préparation des ingrédients et des matières premières Réalisation de pâtisseries classiques et créatives sous la supervision de nos chefs pâtissiers Respect des recettes et des techniques de fabrication Application des normes d'hygiène et de sécurité Entretien et nettoyage des équipements et des espaces de travail Participation à la mise en place et à la décoration des produits Profil recherché : Passionné(e) par la pâtisserie et l'art culinaire Motivé(e), créatif(ve) et rigoureux(se) travail en équipe et bon relationnel Capacité à suivre des instructions précises et à travailler sous pression Aucune expérience préalable requise, la formation sera assurée Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage de 24 mois Rémunération selon les normes légales en vigueur Formation en lien avec le CAP Pâtissier Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant[...]

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de partie

34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Dîner aux chandelles du Mezo

Second / Seconde de cuisine

Gérant / Gérante de restaurant

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Employé / Employée de restauration collective

Pâtissier / Pâtissière

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Gérant(e) mandataire de succursale de magasin alimentation

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Sushiman / Sushiwoman

Cuisinier / Cuisinière

Préparateur / Préparatrice de commandes

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Gérant / Gérante de copropriété

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Pâtissier / Pâtissière

Ressources supplémentaires